
Wo stellst du was in den Kühlschrank? Hast du dir auch mal Gedanken gemacht, was wohin soll und ob du alles richtig einräumst?
Ich habe für dich recherchiert und eine Zusammenstellung gemacht, was in den Kühlschrank kommt (und welche Früchte- und Gemüsesorten nicht).
Ablagesystem im Kühlschrank

In die Kühlschranktüre möchten gerne folgende Lebensmittel einziehen:
- Eier
- Butter
- Saucen
- Salatsauce
- Tuben
- Konfitüre
- Getränke
Die Temperatur liegt bei 10-15 Grad, genau richtig für diese Produkte.

Im oberen Stockwerk warten folgende Köstlichkeiten darauf, von dir verspeist zu werden:
- zubereitete, zugedeckte Speisen (z. B. Speiseresten in einem Tupperware)
- Käse
Die Temperatur liegt bei 8-10 Grad, genau richtig für diese Produkte.

Im mittleren Stockwerk nehmen diese Lebensmittel Platz:
- Joghurt
- Quark
- Rahm
- Milch
Die Temperatur liegt bei 5 Grad, genau richtig für diese Produkte.

Im unteren Stockwerk kannst du diese Produkte zum Schlafen legen:
- Fleisch
- Fleischwaren
- Fisch
Die Temperatur liegt bei 2 Grad, genau richtig für diese Produkte.

Im Obst- und Gemüsefach fühlen sich diese Sorten wohl:
- Äpfel, Aprikosen, Beeren, Birnen, Erdbeeren, Feigen, Kirschen, Kiwis, Nektarinen, Pflaumen, Trauben, Zwetschgen
- Brokkoli, Karotten, Pilze, (Beutel)Salate
Die Temperatur liegt bei 8-10 Grad, genau richtig für diese Produkte.
Welche Früchte- und Gemüsesorten gehören nicht in den Kühlschrank?

Nicht alle Sorten Früchte und Gemüse mögen es kühl. Hier einige Beispiele, was nicht gerne in den Kühlschrank gelegt werden will:
Früchte
Ananas, Bananen, Melonen, Orangen, Zitronen
Gemüse
Auberginen, grüne Bohnen, Kartoffeln, Peperoni, Tomaten, Zucchetti
Welche Früchte- und Gemüsesorten vertragen sich nicht?

"Das natürliche Gas (Ethylen) bewirkt, dass andere, ethylenempflindliche Obst- und Gemüsesorten schneller reif werden oder verderben. Darum sollten sie nicht miteinander gelagert werden."
Zitat: Fooby, we love food, das Kochbuch, coop
Teste dein Wissen
Teste hier dein Wissen, die Lösung findest du gleich unterhalb auf dem Bild.
Zum Schluss
Kennst du noch weitere Lebensmittel, die in den Kühlschrank sollten und wohin genau?
Deine Ella
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